Pages

Thursday 17 October 2013

Lada Burung


Nama saintifik : Capsicum annum
Famili : Solanaceae
Nama lain : Cili burung, cili api
Jenis : Renek berbatang lembut
Keperluan pertumbuhan : Media pertumbuhan hendaklah mempunyai saliran yang baik, mempunyai bahan organik yang tinggi dan subur.
Morfologi : Batang tumbuh menegak, mempunyai banyak cabang.  Bunga berkelopak lima, berwarna putih, berbentuk lokek dan terkeluar dari setiap ketiak daun. Buah berwarna putih semasa muda dan bertukar kepada orange apabila matang.
Kegunaan : Banyak digunakan dalam masakan harian dan termasuk singgang, masak pedas cili api, sambal dan budu.
Catatan : Sumber dari kebun yang boleh dikatakan dipertik dan digunakan setiap hari.


No comments:

Post a Comment