Kedondong

Nama saintifik : Spondias dulcis

Nama lain : Buah umbra, ambrella (English), pommel (Thailand), kedondong (Indonesia)

Varieti : Tak pasti

Sifat pertumbuhan : Sejenis tanaman banyak musim yang tumbuh dengan cepat dan boleh mencecah 8-10 m jika tidak dipangkas.  Bunga sangat kecil, berwarna putih berjambak disetiap hujung dahan.  Setiap tangkai mempuyai 15-20 biji buah yang bewarna hijau semasa muda dan bertukar kepada kuning emas apabila matang.  Buah sangat masam mempunyai biji yang amat keras dan berserabut. Saiz buah adalah 5-6 cm panjang dan 3-4 cm lebar.

Kegunaan : Buah adalah masam dan dimakan sebagai ramuan rojak atau dimakan dengan pencicah belacan, dibaut kerabu dan jeruk. Jus buah diproses untuk dijadikan minuman.  Daun dimakan sebagai ulam

Catatan :  Varieti yang kebanyakkan ditanam adalah bersaiz kecil (dalam 2 m tinggi).  Tahap ketinggian dan lebar kanopi boleh dikawal dengan memangkas.